Поиск мест и событий
    Лето
    Избранное
    Войти
    Войти
    Бары, пабы в Минске
    Сообщить об ошибке

    Бар Piano bar (Пиано бар) – Меню

    БронироватьTelegramViberWhatsAppмаршрут

    Летнее меню

    только на летней террасе
    Паста Путанеска
    300 г • Паста, анчоусы, оливки, каперсы, вяленые томаты
    34 руб.
    Пицца Маргарита со страчателлой и соусом песто
    420 г
    36 руб.
    Пицца с креветками, красной икрой и сливочным кремом
    460 г
    42 руб.
    Пицца с томлёной говядиной
    480 г • Томлёная говядина, луковый мармелад, ферментированные шампиньоны, руккола, трюфельный мусс
    44 руб.
    Ризотто с белыми грибами, вешенками и трюфельным соусом
    300 г
    34 руб.
    Ризотто с тунцом татаки
    330 г • Тунец татаки, териаки, зелёный горошек
    39 руб.
    Стейк стриплойн с молодым картофелем и соусом демиглас
    350 г
    95 руб.
    Сэндвич с фалафелем и цыпленком
    340 г • Сладкая сальса, фалафель, цыпленок
    32 руб.
    Фалафель с кунжутным соусом и травами
    240 г
    21 руб.
    Феттучини с томлёной говядиной и вешенками
    320 г • Паста, томлёная говядина, вешенки, трюфельный демиглас
    38 руб.
    Феттучини с креветками, осьминогом и вонголе
    320 г • Паста, шпинатный соус, креветка, осьминог, вонголе
    39 руб.
    Холодник с молодым картофелем
    350/100/40 г
    18 руб.
    Хумус с томлёной говядиной
    140/100 г • Хумус, томлёная говядина, лепёшка, пряное масло, пармезан
    28 руб.
    Летний сет
    8 устриц, пицца с икрой и страчателлой, игристый напиток
    150 руб.

    Стартеры

    Хумус с ароматными креветками и томатами черри
    230 г
    32 руб.
    Оливки / каперсы / артишоки
    120 г • Гигантские оливки, каперсы, артишоки
    29 руб.
    Брускетта с форелью и авокадо
    160 г • Хлеб, соус, масло из печеного чеснока, авокадо, огурец, форель, зеленый майонез, цедра лимона
    28 руб.
    Брускетта с ростбифом и ананасом
    150 г • Хлеб, соус, ананас, ростбиф, масло из печеного чеснока, вяленый томат, соль, трюфельный майонез
    28 руб.
    Брускетта с хумусом и угрем
    155 г • Хлеб, соус, масло из печеного чеснока, хумус, угорь, вяленый томат, фисташки, соус терияки, зеленый майонез
    28 руб.
    Тартар из говядины с круассаном суприм и пармезаном
    210 г • Говядина, каперсы, вяленые томаты, горчичный соус, трюфельная паста, синий лук, зеленое масто, круассан суприм, соус
    36 руб.
    Тартар из лосося с гуакамоле и творожным кремом
    245 г
    42 руб.
    Паштет из цыпленка с ягодным конфи и хрустящей бриошью
    160 г • Печень цыпленка, яблоко, творожный сыр, вишня, малина, черника, мускатный орех, бриошь
    29 руб.
    Карпаччо из говядины с луковым муссом, рукколой и трюфельным айоли
    140 г • Вырезка, соль, перец, трюфельный соус, луковый мусс, каперсы, руккола, пармезан, лимон, масло зеленое
    35 руб.
    Рийет из трех видов лосося
    230 г
    32 руб.

    Салаты и горячие закуски

    Хрустящие креветки с имбирным соусом
    230 г
    38 руб.
    Цезарь с цыпленком
    230 г • Микс салата, томаты черри, перепелиные яйца, пармезан, соус цезарь, крутоны, филе куриное
    35 руб.
    Цезарь с креветками
    230 г • Салат Романо, салат Айсберг, креветки, яйцо перепелиное, томат черри, гренки, соус цезарь, пармезан
    40 руб.
    Цезарь с лососем
    230 г
    40 руб.
    Греческий салат с соусом песто
    230 г • Салат микс, черри, огурец, оливки гигантские, крутоны, перец печеный, каперсы, сыр Фета, тимьян, лимонное песто
    30 руб.
    Картофель фри с овощной сальсой и пармезаном
    190 г • Картофель фри, соус сальса, пармезан
    25 руб.
    Хрустящий батат фри с трюфельным айоли и сыром пармезан
    190 г • Батат фри, трюфельный майонез, пармезан
    25 руб.
    Шарики из креветок с беконом и соусом сладкий чили
    270 г
    35 руб.
    Кебаб из цыпленка с хумусом, зеленью и хлебом бриошь
    170 г
    32 руб.

    Закуски на компанию

    Сезонные фрукты
    1000 г • Сезонные фрукты и ягоды
    100 руб.
    Закуска из сыров с медом и грецким орехом
    360 г
    64 руб.
    Закуска из сыров и мясных деликатесов
    710 г
    110 руб.
    Сет из брускетт
    465 г • Брускетта с форелью и авокадо, брускетта с ростбифом и ананасом, брускетта с хумусом и угрем
    80 руб.
    Тартар из говядины с пармезаном и темной чиабаттой
    250 г
    37 руб.
    Тартар из лосося с гелем из маракуйи и светлой чиабаттой
    245 г
    43 руб.

    Суп

    Куриный бульон от Мастера
    280 г • Лапша, фрикадельки, брокколи, зелень, бульон, хлеб домашний, масло из печеного чеснока
    18 руб.
    Мясная солянка
    330 г • Куриный бульон, томатная паста, колбаса с.к., ветчина пармская, говядина, сметана, лимон, укроп, оливки
    18 руб.

    Основной курс от Шефа

    Осьминог с печеным картофелем и соусом ромеско
    320 г
    90 руб.
    Филе Миньон с овощами гриль и соусом Нью-Йорк
    380 г
    72 руб.
    Форель со стручковой фасолью и кремом из сельдерея
    290 г
    74 руб.
    Утиный окорочок конфи с клюквой, розмарином и картофельным пюре
    320 г
    69 руб.
    Стейк Рибай с ванильным маслом
    240 г • Говядина мраморная, масло, ваниль стручковая
    95 руб.

    Икра

    Черная икра
    180 г • Подается с домашним хлебом, маслом с печеным чесноком и зеленью
    350 руб.
    Красная икра
    360 г
    250 руб.

    Хлеб

    Хлебная корзина
    150 г
    12 руб.

    Десерты

    Торт Прага с ванильным мороженым
    205 г • Бисквитные коржи, какао, сгущенное молоко, шоколад темный, персиковый ликер, мороженое ванильное, песочный крамбл
    25 руб.
    Павлова с сезонными ягодами
    150 г • Сливки, кокосовые сливки, гель маракуйя, меренга, сезонные ягоды, сорбет малина
    25 руб.
    Баскский чизкейк с малиновым соусом и фисташковым кремом
    225 г
    25 руб.

    Часто просматривают